Mario Casas: "Cuando voy a Galicia, estos 3 platos son lo único que como"El raxo con patatas, un tesoro gastronómico gallego, ha conquistado al reconocido actor Mario Casas, quien revela su predilección por este plato como imprescindible en sus visitas a Galicia. A pesar de la amplia oferta culinaria de la región, incluyendo zamburiñas y lacón, el actor se mantiene firme en su elección: caldo, tortilla y raxo con patatas. Esta receta tradicional gallega, elaborada con lomo de cerdo a taquitos y patatas fritas, es un éxito asegurado para cualquier comida informal. Descubre la sencilla forma de preparar este clásico, ideal para disfrutar del verano y sumergirte en los sabores auténticos de Galicia. El raxo con patatas se presenta como una opción irresistible que deleita a paladares exigentes y ofrece una experiencia culinaria única, convirtiéndose en un referente gastronómico de la región.
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