El bar más antiguo de Cádiz: abierto hace casi 300 años y especializado en tortillas de camarones En el corazón de Cádiz, un tesoro gastronómico resiste el paso del tiempo: El bar más antiguo de la ciudad, un lugar con una historia fascinante que se remonta a 1780. Este establecimiento, abierto ininterrumpidamente durante casi tres siglos, ofrece una experiencia culinaria única, arraigada en las raíces culturales y la riqueza de los productos del mar. Se especializa en el arte ancestral de preparar tortillas de camarones, un plato emblemático que evoca sabores auténticos y tradicionales. Con cada bocado, se revive la esencia de Cádiz, una ciudad con siglos de historia y una pasión por la buena cocina. Un destino imprescindible para los amantes de la gastronomía y la cultura local. https://www.20minutos.es/gastronomia/restaurantes/bar-antiguo-cadiz-abierto-300-anos-especializado-tortillitas-camarones_5546599_0.html #Cádiz, #TortillaDeCamarones, #BarAntiguo, #GastronomíaAndaluza, #TurismoCádiz

Cristina Villanueva, periodista (49 años): "Del pueblo de mi madre en Jaén, recuerdo las papas a lo pobre con los pimientos de la huerta" La trayectoria profesional de Cristina Villanueva, periodista de dilatada experiencia en La Sexta, ha experimentado un giro inesperado tras casi 19 años de servicio. Su salida de la cadena mediática ha generado gran interés y debate en el entorno periodístico. Reconocida por su labor con premios como la Antena de Plata o el TP de Oro, Villanueva regresa a sus raíces, mostrando una faceta poco conocida. La periodista revela recuerdos de su infancia en Cambil, Jaén, donde la gastronomía familiar marcó su vida, destacando platos sencillos como “las papas a lo pobre con los pimientos de la huerta”. Estos sabores auténticos de su tierra natal inspiran recetas tradicionales y económicas que prometen satisfacer cualquier paladar. La influencia de sus orígenes se refleja en una búsqueda constante por rescatar y compartir delicias culinarias, ofreciendo alternativas sabrosas y fáciles de preparar para cualquier ocasión. https://www.lecturas.com/recetas/actualidad/cristina-villanueva-periodista-49-anos-pueblo-mi-madre-jaen-recuerdo-papas-pobre-pimientos-huerta_19390 #CristinaVillanueva, #Jaén, #PapasALopobre, #PeriodistaRural, #GastronomíaAndaluza

Por las serranías de Ronda, gastronomía singular y bandoleros Las sierras de Ronda guardan secretos culinarios y una rica historia de resistencia. La gastronomía local destaca por recetas tradicionales transmitidas a lo largo de generaciones, utilizando productos autóctonos como el cordero manchego o las setas silvestres. Además, la región evoca el pasado de los bandoleros, hombres libres que desafiaron la autoridad y dejaron huella en su paisaje. El entorno natural, con sus caminos rurales y pueblos pintorescos, ofrece un viaje en el tiempo. Descubrir esta combinación de sabores auténticos y leyenda es una experiencia inolvidable para aquellos que buscan lo genuino en Andalucía. La zona se consolida como destino turístico ideal para amantes del buen comer y la aventura. https://gourmet.ideal.es/actualidad/serranias-ronda-gastronomia-singular-bandoleros-20250718211537-nt.html #SerraníaDeRonda, #GastronomíaAndaluza, #BandolerismoHistorico, #TurismoRural, #RondaEspaña

Huércal de Almería celebra su primer Sendero Gastronómico con tapas gratis y paseo nocturno El municipio de Huércal de Almería se convierte en protagonista con la inauguración de su innovador Sendero Gastronómico. Esta iniciativa única ofrece una experiencia culinaria inigualable, combinando un paseo nocturno por sus calles históricas con tapas gratuitas ofrecidas por los establecimientos locales. La actividad, limitada a 25 participantes, promueve el disfrute del aire libre y el valor intrínseco de la rica tradición hostelera de la región. Se espera que esta propuesta atraiga tanto a residentes como a visitantes en busca de una noche llena de sabor y descubrimiento. Huércal de Almería apuesta por un turismo activo y auténtico, destacando su patrimonio gastronómico. Un evento imperdible para amantes de la buena comida y el paseo bajo las estrellas. https://www.ideal.es/almeria/provincia-almeria/huercal-almeria-celebra-primer-sendero-gastronomico-tapas-20250716150640-nt.html #HuércaldeAlmería, #GastronomíaAndaluza, #SenderoGastronómico, #TapasGratis, #TurismoRural